Vařte podle koření

Vývar jako lék z kuřecích křidélek

Vývar jako lék z kuřecích křidélek

počet osob
3

čas přípravy
5 min. příprava
60 minut vaření

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Koření jako lék

Potřebujeme

Zhruba půl kila kuřecích křidélek
2 mrkve
1 petržel
kousek celeru
1 cibule
3 stroužky česneku
1 ČL ZÁZVORU
1 ČL KURKUMY
5 HŘEBÍČKŮ CELÝCH
1/2 ČL DRCENÉHO CHILLI

Hřebíček celý nakoupíte zde
Zázvor mletý nakoupíte zde
Kurkuma nakoupíte zde
Chilli drcené nakoupíte zde

Postup přípravy

1Křidélka vložte do hrnce zalejte vodou a přiveďte k varu, dokud se nezačne vytvářet pěna.

2Všechnu vodu vylejte, opláchněte hrnec a křidélka znovu zalejte vodou.

3Přidejte zeleninu, koření, sůl a nechte jen lehce probublávat s mírně odklopenou poklicí. Vodu průběžně dolévejte.

4Když je maso měkké, vývar zceďte, zeleninu nakrájejte a vložte nazpět. Křidélka jezte společně s polévkou.

Jste nemocní, nachlazení, trápí vás teplota, máte dusivý kašel, nemůžete se zpotit? Nezoufejte. Tato osvědčená POLÉVKA JAKO LÉK vás zaručeně postaví na nohy.


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všechny recepty s kořením Hřebíček celý
Všechny recepty s kořením Zázvor mletý
Všechny recepty s kořením Kurkuma
Všechny recepty s kořením Chilli drcené

Zpět na začátek kuchařky