Vařte podle koření

Smetanová citronová zmrzlina

Smetanová citronová zmrzlina

počet osob
4

čas přípravy
15 min. příprava
3 - 5 hod. Mražení

obtížnost
jednoduché

druh jídla

Potřebujeme

100 g cukru krupice
špetka soli
500 ml smetany ke šlehání
125 ml citronové šťávy
2 ČL citronové kůry

Citronová kůra mletá nakoupíte zde

Postup přípravy

1Citronovou kůru s cukrem vložte do mixeru a mixujte do jemna. Přilijte citronovou šťávu a stále mixujte ještě asi minutu, dokud se cukr úplně nerozpustí.

2Přilijte studenou smetanu se solí a mixujte další minutu a půl, dokud smetana nezačne houstnout. 

3. Zmrzlinu přendejte do vhodné nádoby a přikryjte transparentní folií.

4Nádobu vložte do mrazáku a každých 30 minut směs pečlivě promíchejte, dokud nebude mít směs konzistenci jakou chcete.

Lehké letní osvěžení, dobrou chuť :)


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všechny recepty s kořením Citronová kůra mletá

Zpět na začátek kuchařky