Dětské roštěnky s rýží

1Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno. Ve větším hrnci rozehřejte tuk a cibuli orestujte do sklovata. Cibuli odsuňte ke krajům hrnce.

2Maso omyjte, osušte a nakrájejte na malé kostičky. Na zbylém tuku zprudka orestujte maso, aby se zvenčí zatáhlo a zůstalo šťavnaté. Osolte a posypte kořením MIMI GRIL.

3Maso zalijte horkou vodou tak, aby bylo téměř celé ponořené, a duste, dokud nezměkne. Doba dušení závisí na druhu a stáří masa, počítejte alespoň s 60 minutami. Během dušení maso průběžně promíchávejte a dolévejte vodu podle potřeby.

4Zatímco se maso dusí, uvařte rýži podle návodu na obalu.

5Hotové maso vyjměte do jiné nádoby a v hrnci nechte jen pár kostiček. Zbytek směsi rozmixujte tyčovým mixérem. Cibule a kousky masa omáčku přirozeně zahustí. Ochutnejte a případně dochuťte kořením a solí.

6Odložené kousky masa vraťte zpět do omáčky a krátce společně prohřejte.

Podávejte s rýží.

 Tento pokrm si malí strávníci určitě zamilují. Tento recept je vhodný pro děti od 1 roku.