• Koření na ryby a drůbež - Koření od Davídka
  • Chilli con carne - koření - Koření od Davídka
  • Rozdělení zemí ČR a SLOVENSKO - Koření od Davídka
  • Koření na ryby - Koření od Davídka
  • David Jurásek, tvůrce značky - Koření od Davídka
Davídkovo koření

Smažené nudle na divoko

počet osob
4
čas přípravy
20min. příprava
obtížnost
jednoduché
druh jídla
Asia
Smažené nudle na divoko

Potřebujeme

- 300g vaječných pšeničných nudlí
- 3 stroužky česneku
- 4 menší hlávky bílého zelí
- 2 mrkve
- 1 velká červená cibule
- 3 jarní cibulky
- jidášovo ucho
- 1 citrónová tráva
- 5 lžíc rostlinného oleje

Na dochucení:
- rýžový ocet
- sojová omáčka
- koření Steak orient
- ústřicová omáčka

Steak Orient nakoupíte zde
Chilli cayenské nakoupíte zde

Postup přípravy

1) Najprve si uvaříte nudle ve vroucí vodě, nejlépe na způsob Al dente. Délka vaření záleží na typu zakoupených nudlí, tuto informaci naleznete pravděpodobně na obalu.

2) Mrkev, bílé zelí, červenou cibuli, jidášovo ucho, citronovou trávu nakrájíte na tenké proužky a společně s česnekem zprudka opečete ve woku (na pánvi) na oleji tak, aby zelenina zůstala křupavá.

3) Poté do woku přidáte uvařené nudle a nakrájenou jarní cibulku a společně promícháte.

4) Na závěr dochutíte ústřicovou a sójovou omáčkou, rýžovým octem, kořením Steak orient, pepřem a solí. Veškeré ingredience ještě chvíli opečete pro lepší spojení chutí.

Přejeme vám dobrou chuť!


sdílejte:



Všechny recepty s kořením: Steak Orient

Zpět na začátek kuchařky
nahoru